ボウルや鍋

ステンレスボウルを直火にかけたら新品だったこともあったのか
虹色に汚れが付いた。
(ステンレス鋼の表面は薄い酸化皮膜で覆われており、これによりさびにくいが、
 この酸化皮膜に水の中に含まれる微量の鉄、銅等のイオンが水の蒸発によって
 ステンレス鋼の表面に付着して 虹色に見える。)
落とすには、、、
重曹かクレンザーで磨いて、酢水にしばらく浸けるときれいになる。